金秋午后,阳光洒在水面,泛起粼粼波光。近日,记者来到东兴镇松柏村集体经济罗氏沼虾养殖基地,现场一片忙碌。工人们缓缓收紧渔网,罗氏沼虾跃出水面、掀起浪花,随着虾群的大片聚集,捞虾、分拣、称重、上车,一批个大饱满的罗氏沼虾赶在中秋佳节前夕销往全国各地。
松柏村驻村工作队员蓝卓放下手中的活,饶有兴致地给记者算了一笔账:中秋节前夕市面上罗氏沼虾售价约70元/斤,基地批量售价40元/斤,平均养殖成本约20元/斤,基地利润20元/斤。基地不仅销售利润可观,还带动了上下游产品市场销售,活跃着消费市场经济。
蓝卓接着说:“今年以来,我们通过“共同投入+共担风险+共同经营”的方式,建设罗氏沼虾养殖示范基地30多亩,预计基地出产罗氏沼虾2万多斤,经营收入80多万元,为当地群众提供3个固定就业岗位、23个临时工作岗位,进一步带动群众就业。”
如何让“一只虾”走上生财之道,带动村民致富?松柏村主动融入“百里边关红”“千里滨海红”特色党建示范带建设,更通过一系列举措为罗氏沼虾养殖发展注入新的活力。
1、创新模式开新局
为切实推进乡村振兴,大力发展村集体经济,松柏村经多方了解和探讨,将目标放在了罗氏沼虾养殖上。
经了解,罗氏沼虾为淡水养殖虾,具有先天优良的抗虾病毒能力,能有效抗击红体病等众多致命病毒,养殖风险低、生长周期短、收成效益高、市场需求大且售价高。
蓝卓介绍,掌握了这些宝贵信息,我们说干就干,向上级部门申请资金50万元,用于投入养殖虾塘,还学习借鉴了示范点“基地由村集体投入建设、后期经营管理由农业经营主体负责、所得收益按股份分成”的方式,推动示范点典型做法在松柏村落地生花。
通过“共同投入+共担风险+共同经营”的合作方式,由东兴镇村集体公司——东兴市同裕农业投资有限责任公司市场化运作,松柏村集体经济组织投入资金与同裕、瑞信公司达成合作,建设罗氏沼虾养殖示范基地。
2、优质护养绘产图
罗氏沼虾需要淡水养殖,淡水资源越丰富、水质越好,虾肉越是鲜美价高,但松柏村地处沿海,在虾塘选址、引入淡水和淡水养殖技术方面面临诸多困难。
面对困难挑战,松柏村积极迎难而上。蓝卓介绍:“前期进行了大量的走访调查,经过多方商讨,我们计划在松柏村横山组建设30亩虾塘,接入东兴市饮用水源黄淡水库的优质淡水护养。”
2024年3月,松柏村集体经济罗氏沼虾养殖基地建设完工,源源不断的黄淡水库水源注入虾塘,一汪清水碧波荡漾,现场专业人员仔细检测水源,水质优良、达到养殖罗氏沼虾的标准,还邀请了相关技术专家现场传授养殖罗氏沼虾经验。
蓝卓介绍,根据专家的指导意见,放虾入塘之前,需先在虾塘养殖黑叶轮草,待草长丰茂,再投养罗氏沼虾。虾吃食这些草,不但生长较快,约120天即可出售,而且体色青黑发亮、肉质Q弹,深受食客青睐,在单价上也会高出5元左右。
就这样,2024年4月,第一批罗氏沼虾投入养殖,在大家的齐心协力和精心养护下,当前这批罗氏沼虾陆续销往云南、贵州、四川和重庆等地。
3、助民惠民谱新篇
在松柏村集体经济罗氏沼虾养殖基地,工人凌立祥将分拣后个头稍小的罗氏沼虾悉数放回虾塘,待下批次一起出产售卖。
凌立祥是松柏村脱贫户,在基地工作半年,月工资约3000元。凌立祥表示很满意,这份工作不但满足了家庭生活开支,而且解决了家门口就业问题,还能更好地照顾一家老小的生活起居。
蓝卓介绍,为助民惠民,带动村民致富,基地提供了3个固定就业岗位,同时租用村民土地养虾,随着基地不断发展壮大,今后将为村民供给更多固定就业岗位,增加村民收入。
下一步,松柏村计划扩大虾塘面积,并通过统一建设养殖基地,统一供应农资,统一养殖技术规程,统一生产标准,统一产品质量,统一品牌销售等模式,带动周边养殖户发展标准化、规范化、规模化罗氏沼虾生态养殖,形成产供销于一体的“一村一品”特色养殖产业,带动更多村民走上养虾致富路。
记者:何宇、张晶晶(实习)